JAKARTA, ELEVEN – Berbuka puasa di bulan Ramadan menjadi momentum yang dinantikan banyak orang. Pasalnya, banyak menu hidangan mengunggah selera.
Dalam membatalkan puasa umat Islam, disarankan selalu berbuka dengan menu yang sehat dan secukupnya. Eleveners dapat memulainya dengan makanan atau minuman manis, seperti kurma atau teh. Makanan manis bermanfaat mengembalikan kadar gula darah ke tingkat normal selama berpuasa.
Bagi Eleveners yang masih mencari kombinasi menu takjil yang sehat dan lezat untuk berbuka puasa, berikut beberapa rekomendasi menu berbuka yang dapat jadi pilihan:
1. Kurma
Makanan yang sering dijadikan pilihan pertama saat berbuka. Kurma kaya serat, vitamin, dan mineral, serta dapat memberikan energi cepat setelah seharian berpuasa.
2. Sup Sayuran
Sup yang terbuat dari berbagai macam sayuran seperti wortel, bayam, atau tomat, mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh, serta mudah dicerna setelah berpuasa.
3. Salad Buah
Campuran buah-buahan segar seperti pepaya, pisang, jeruk, dan melon sangat baik untuk hidrasi tubuh. Buah juga mengandung serat, yang baik untuk pencernaan.
4. Nasi Merah dan Protein
Mengonsumsi nasi merah bersama sumber protein sehat seperti ayam, ikan, atau tempe dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan menyediakan energi yang stabil.
5. Smoothie
Smoothie berbahan dasar buah-buahan segar dan yogurt mengandung banyak probiotik, yang baik untuk pencernaan, serta vitamin yang diperlukan tubuh.
6. Kacang-kacangan dan Bijian
Kacang almond, kenari, atau biji chia dapat menjadi camilan sehat yang mengandung lemak sehat, protein, dan serat yang penting bagi tubuh.
Penting untuk menghindari makanan berat dan berminyak yang dapat membuat perut terasa penuh dan tidak nyaman. Sebagai tambahan, harus minum banyak air putih agar tubuh tetap terhidrasi
Meskipun dianjurkan mengonsumsi yang manis-manis saat berbuka. Kita harus tetap tidak boleh berlebihan. Agar tubuhmu mendapat asupan nutrisi yang seimbang, biasakan untuk mengonsumsi makanan sehat saat berbuka puasa maupun saat sahur. Kamu juga bisa konsumsi suplemen untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh selama puasa di Bulan Ramadhan.
Reporter: Ahmad Fachrul Hidayah
Editor: Aura Putri Antari